.jpg?width=1600)
城市指南 · 名古屋 Nagoya
名古屋
尾張德川的城下町,金鯡名古屋城與熱田神宮的草薙傳說
名古屋是日本中部的最大都市,也是織田信長、豐臣秀吉、德川家康三位「戰國英傑」共同的故鄉尾張的心臟。金鯡閃爍的名古屋城、供奉草薙劍的熱田神宮、德川美術館的國寶源氏物語繪卷,撐起這座城市的歷史厚度;而鰻魚飯三吃、味噌豬排與獨步全國的咖啡館「早餐文化」,則讓它在旅行者嘴裡同樣有名。
歷史
城市的來歷
名古屋所在的濃尾平原自古是東西交通要衝,熱田神宮的祭祀綿延千年。戰國時代織田氏崛起,信長自清洲出道、於桶狹間一戰成名。1610年德川家康下令在那古野臺地築名古屋城,將清洲的城下町整體遷入,史稱「清洲越」,名古屋由此開城,尾張德川家作為御三家筆頭坐鎮62萬石領地。明治以後以紡織、陶瓷、汽車發展為工業重鎮,戰後成為中京工業地帶與日本第三大都市圈的中心。
- 1560桶狹間之戰,織田信長以少勝多擊敗今川義元
- 1610德川家康下令築名古屋城,「清洲越」城下町大遷徙開始
- 1615名古屋城天守竣工,尾張德川家成御三家筆頭
- 1889名古屋市施行市制
- 1945空襲中名古屋城天守與本丸御殿燒燬
- 1959天守以鋼筋混凝土再建
- 2018本丸御殿完成復原並全面公開
故事
這座城市的故事
德川家康下令修築的城
真實歷史 · 名古屋城
1609年,取得天下的德川家康決定在名古屋築城,命令各地大名出力協助。1610年動工,1612年天守完成。1945年名古屋空襲中,名古屋城大部分被毀,1957年起陸續重建修復。
在地生活
美食與當地人的日常
名古屋城
必吃
- 味噌豬排
- 鰻魚三吃
- 手羽先
味噌豬排(Miso Katsu,紅味噌醬)、鰻魚三吃(Hitsumabushi)、手羽先(Tebasaki,炸雞翅)、臺灣拉麵(名古屋名物)、小倉紅豆吐司(早餐名物)
| 去哪兒吃 | 金鯱橫丁(城下美食區)、名古屋站地下街/矢場町味噌豬排店區域,榮商圈 |
|---|---|
| 飲食禮儀 | Hitsumabushi三吃法(原味/加料/茶泡)店員會教 |
| 人均參考 | 2,000-3,500 JPY≈90-158元 |
| 貼士 | 鰻魚名店午市排隊、城下橫丁分流店更快;味噌味重配捲心菜絲解膩。 |
人均為 2026 年 10 月參考行情,不是精確報價;匯率波動大的地區只給約合人民幣區間。

Evelyn-rose · CC0
出發之前
在名古屋要注意的規矩
日本不收小費
應該做
- 用一句「ありがとうございました」表達感謝
不要做
- 把零錢硬塞給店員
日本是不收小費的國家,賬單通常已含服務費;硬給小費,有些店員會婉拒。
已核驗 2026-10-19來源:JNTO:日本餐桌禮儀
看到玄關就脫鞋
應該做
- 進入住家、部分餐廳、寺院和溫泉設施時在入口脫鞋
- 不確定時看門口有沒有鞋櫃或拖鞋
不要做
- 穿鞋踏上榻榻米或室內木地板
會被視為非常失禮。
已核驗 2026-10-19來源:JNTO:日本禮儀須知
電車與新幹線上不打電話,排隊上車
應該做
- 手機調靜音;新幹線上需要通話請到車廂連線處
- 在月臺標示處排在車門兩側,先下後上
- 把優先座讓給老人、孕婦和行動不便的乘客
不要做
- 在車廂內通話或外放聲音
不違法,但會招來側目和乘務員提醒。
已核驗 2026-10-19來源:JNTO:日本禮儀須知


.jpg?width=800)
