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城市指南 · 名古屋 Nagoya
名古屋
尾张德川的城下町,金鲱名古屋城与热田神宫的草薙传说
名古屋是日本中部的最大都市,也是织田信长、丰臣秀吉、德川家康三位「战国英杰」共同的故乡尾张的心脏。金鲱闪烁的名古屋城、供奉草薙剑的热田神宫、德川美术馆的国宝源氏物语绘卷,撑起这座城市的历史厚度;而鳗鱼饭三吃、味噌猪排与独步全国的咖啡馆「早餐文化」,则让它在旅行者嘴里同样有名。
历史
城市的来历
名古屋所在的浓尾平原自古是东西交通要冲,热田神宫的祭祀绵延千年。战国时代织田氏崛起,信长自清洲出道、于桶狭间一战成名。1610年德川家康下令在那古野台地筑名古屋城,将清洲的城下町整体迁入,史称「清洲越」,名古屋由此开城,尾张德川家作为御三家笔头坐镇62万石领地。明治以后以纺织、陶瓷、汽车发展为工业重镇,战后成为中京工业地带与日本第三大都市圈的中心。
- 1560桶狭间之战,织田信长以少胜多击败今川义元
- 1610德川家康下令筑名古屋城,「清洲越」城下町大迁徙开始
- 1615名古屋城天守竣工,尾张德川家成御三家笔头
- 1889名古屋市施行市制
- 1945空袭中名古屋城天守与本丸御殿烧毁
- 1959天守以钢筋混凝土再建
- 2018本丸御殿完成复原并全面公开
故事
这座城市的故事
德川家康下令修筑的城
真实历史 · 名古屋城
1609年,取得天下的德川家康决定在名古屋筑城,命令各地大名出力协助。1610年动工,1612年天守完成。1945年名古屋空袭中,名古屋城大部分被毁,1957年起陆续重建修复。
在地生活
美食与当地人的日常
名古屋城
必吃
- 味噌猪排
- 鳗鱼三吃
- 手羽先
味噌猪排(Miso Katsu,红味噌酱)、鳗鱼三吃(Hitsumabushi)、手羽先(Tebasaki,炸鸡翅)、台湾拉面(名古屋名物)、小仓红豆吐司(早餐名物)
| 去哪儿吃 | 金鯱横丁(城下美食区)、名古屋站地下街/矢场町味噌猪排店区域,荣商圈 |
|---|---|
| 饮食礼仪 | Hitsumabushi三吃法(原味/加料/茶泡)店员会教 |
| 人均参考 | 2,000-3,500 JPY≈90-158元 |
| 贴士 | 鳗鱼名店午市排队、城下横丁分流店更快;味噌味重配卷心菜丝解腻。 |
人均为 2026 年 10 月参考行情,不是精确报价;汇率波动大的地区只给约合人民币区间。

Evelyn-rose · CC0
出发之前
在名古屋要注意的规矩
日本不收小费
应该做
- 用一句「ありがとうございました」表达感谢
不要做
- 把零钱硬塞给店员
日本是不收小费的国家,账单通常已含服务费;硬给小费,有些店员会婉拒。
已核验 2026-10-19来源:JNTO:日本餐桌礼仪
看到玄关就脱鞋
应该做
- 进入住家、部分餐厅、寺院和温泉设施时在入口脱鞋
- 不确定时看门口有没有鞋柜或拖鞋
不要做
- 穿鞋踏上榻榻米或室内木地板
会被视为非常失礼。
已核验 2026-10-19来源:JNTO:日本礼仪须知
电车与新干线上不打电话,排队上车
应该做
- 手机调静音;新干线上需要通话请到车厢连接处
- 在月台标示处排在车门两侧,先下后上
- 把优先座让给老人、孕妇和行动不便的乘客
不要做
- 在车厢内通话或外放声音
不违法,但会招来侧目和乘务员提醒。
已核验 2026-10-19来源:JNTO:日本礼仪须知


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