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城市指南 · 张家界 Zhangjiajie
張家界
三千奇峰拔地起——大庸古城與石英砂岩峰林的相遇
張家界市地處武陵山脈腹地、湘西北山區，原名大庸，1994年因境內的張家界國家森林公園而更名。這裡的核心景觀是三千餘座石英砂岩石峰構成的峰林地貌，袁家界、天子山、金鞭溪、黃石寨構成武陵源風景名勝區的主體，被列入世界自然遺產。土家族、白族、苗族等少數民族占人口多數，吊腳樓、擺手舞、西蘭卡普織錦構成鮮明的地方文化。城市分永定、武陵源兩區，景區門戶武陵源與市城區相距約30公里。
歷史
城市的來歷
張家界古屬楚地，秦置黔中郡，漢為武陵郡充縣。明清時期屬永定衛、永定縣，土司制度在此延續數百年，澧水流域的土家族土司文化積澱深厚。‘張家界’地名相傳與漢留侯張良有關：傳說張良功成身退後隱居於此，後裔遷居峰林腳下，稱‘張家界’（界為土家族語境中的高山聚落）。1982年張家界國家森林公園成立，是中國第一個國家森林公園；1988年大庸升格地級市；1992年武陵源列入世界自然遺產名錄；1994年大庸市更名為張家界市，旅遊立市自此確立。
- 西元前221年秦置黔中郡，張家界一帶納入郡縣體系
- 明 清土司制度施行，永定衛設立，土家族文化成形
- 1982張家界國家森林公園成立，為中國第一個國家森林公園
- 1985《西遊記》在金鞭溪、黃石寨等地取景，峰林形象走紅
- 1988大庸撤縣設市（地級）
- 1992武陵源列入聯合國教科文組織《世界遺產名錄》
- 1994大庸市更名為張家界市
- 2010電影《阿凡達》熱映，袁家界‘南天一柱’更名‘哈利路亞山’引發討論
在地生活
美食與當地人的日常
張家界國家森林公園
必吃
- 三下鍋
- 巖耳燉雞
- 土家扣肉
三下鍋（土家臘肉/腸/肚一鍋）、巖耳燉雞、土家扣肉、葛根粉、莓茶（當地茶飲）
| 去哪兒吃 | 武陵源城區餐館、溪布街，市區南莊坪一帶 |
|---|---|
| 飲食禮儀 | 土家族敬酒歌場合量力 |
| 人均參考 | 50-90元 |
| 貼士 | 景區內餐點少且貴，住武陵源鎮上吃；三下鍋分幹/湯鍋先說明辣度。 |
人均為 2026 年 10 月參考行情，不是精確報價；匯率波動大的地區只給約合人民幣區間。
Popolon · CC BY-SA 4.0