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城市指南 · 张家界 Zhangjiajie
张家界
三千奇峰拔地起——大庸古城与石英砂岩峰林的相遇
张家界市地处武陵山脉腹地、湘西北山区，原名大庸，1994年因境内的张家界国家森林公园而更名。这里的核心景观是三千余座石英砂岩石峰构成的峰林地貌，袁家界、天子山、金鞭溪、黄石寨构成武陵源风景名胜区的主体，被列入世界自然遗产。土家族、白族、苗族等少数民族占人口多数，吊脚楼、摆手舞、西兰卡普织锦构成鲜明的地方文化。城市分永定、武陵源两区，景区门户武陵源与市城区相距约30公里。
历史
城市的来历
张家界古属楚地，秦置黔中郡，汉为武陵郡充县。明清时期属永定卫、永定县，土司制度在此延续数百年，澧水流域的土家族土司文化积淀深厚。‘张家界’地名相传与汉留侯张良有关：传说张良功成身退后隐居于此，后裔迁居峰林脚下，称‘张家界’（界为土家族语境中的高山聚落）。1982年张家界国家森林公园成立，是中国第一个国家森林公园；1988年大庸升格地级市；1992年武陵源列入世界自然遗产名录；1994年大庸市更名为张家界市，旅游立市自此确立。
- 公元前221年秦置黔中郡，张家界一带纳入郡县体系
- 明 清土司制度施行，永定卫设立，土家族文化成形
- 1982张家界国家森林公园成立，为中国第一个国家森林公园
- 1985《西游记》在金鞭溪、黄石寨等地取景，峰林形象走红
- 1988大庸撤县设市（地级）
- 1992武陵源列入联合国教科文组织《世界遗产名录》
- 1994大庸市更名为张家界市
- 2010电影《阿凡达》热映，袁家界‘南天一柱’更名‘哈利路亚山’引发讨论
在地生活
美食与当地人的日常
张家界国家森林公园
必吃
- 三下锅
- 岩耳炖鸡
- 土家扣肉
三下锅（土家腊肉/肠/肚一锅）、岩耳炖鸡、土家扣肉、葛根粉、莓茶（当地茶饮）
| 去哪儿吃 | 武陵源城区餐馆、溪布街，市区南庄坪一带 |
|---|---|
| 饮食礼仪 | 土家族敬酒歌场合量力 |
| 人均参考 | 50-90元 |
| 贴士 | 景区内餐点少且贵，住武陵源镇上吃；三下锅分干/汤锅先说明辣度。 |
人均为 2026 年 10 月参考行情，不是精确报价；汇率波动大的地区只给约合人民币区间。
Popolon · CC BY-SA 4.0