纽约贝果
Bagel · 美国·纽约
先煮后烤的面包圈，随波兰犹太移民来到纽约。
出发前须知 · Know before you go
- 勿在早高峰的店里犹豫半天挡住队伍
- 纽约人对「贝果要不要烤」有强烈意见，入乡随俗即可
本篇内容尚未核实，票价、开放时间与日期请以官方公告为准。
Culture
文化与习俗
文化背景
贝果是起源于波兰犹太社区的面包圈：酵母面团手工搓成环形，先在水里煮一下，再烤。早在1610年，波兰克拉科夫的犹太社区条例里就提到了贝果；17世纪起它就和阿什肯纳兹犹太人联系在一起。今天它在北美和波兰都很流行，尤其是犹太人口多的城市，比如纽约。
当地习俗
切开烤一下，抹奶油奶酪（schmear），经典配三文鱼、红洋葱和刺山柑
Etiquette
礼仪与禁忌
这里适用的规矩
美国自驾：被警车拦停时怎么做
- 打右转向灯，靠右安全停车
- 停车后、警察走近前摇下车窗
- 夜间打开车内灯
- 双手放在方向盘上，让乘客也把手放在明处
- 下车走向警车
- 突然伸手去摸手套箱、口袋或座位下方
突然的动作可能被误判为威胁，造成危险。各州规定措辞略有不同。
尚未核实来源：德州公共安全部驾驶手册
不要这样做 DON'T
- 勿在早高峰的店里犹豫半天挡住队伍
- 纽约人对「贝果要不要烤」有强烈意见，入乡随俗即可
当地人欣赏 DO
纽约人欣赏点单快、知道自己要什么的客人。
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实用信息
旅行贴士
- 早上去老字号贝果店最好，排队快、刚出炉。价格和营业时间以店家为准
- 热门老店常要排队，错开饭点更从容。
