广式早茶点心
饮茶 · 点心 Yum cha · 中国·广东（广州）
「一盅两件」：一壶茶配两件点心，广州人的早晨从茶楼开始。
出发前须知 · Know before you go
- 勿抢着最后一件点心而不先问同桌的人
- 勿把茶壶嘴对着别人
本篇内容尚未核实，票价、开放时间与日期请以官方公告为准。
Culture
文化与习俗
文化背景
10世纪，广州的商旅往来日益增多，旅人常在茶楼里点几样小份食物配茶，这就是「饮茶」。茶楼老板逐渐增加各式小吃，称为「点心」，饮茶配点心的习惯演变成今天的早茶。19世纪下半叶，广式点心文化在广州迅速发展。许多粤菜馆清晨五点就开始供应点心，传统茶楼一般供应到下午。
当地习俗
- 别人为您斟茶时，用两三根手指轻叩桌面表示感谢
- 茶壶喝完把壶盖掀开一半，服务员就会来添水
Etiquette
礼仪与禁忌
这里适用的规矩
中国：发生冲突别动手
- 起争执时离开现场，必要时报警
- 与人推搡、打架
无论谁先动手，参与打斗都可能被罚款或拘留，受伤一方通常会要求赔偿。
已核验 2026-10-19来源：GOV.UK 中国旅行建议
中国：随身带护照原件
- 外国游客随身携带护照原件
- 只带护照复印件或照片
警察会随机查验证件，不接受打印件；无法出示可能被罚款或拘留。
已核验 2026-10-19来源：GOV.UK 中国旅行建议
不要这样做 DON'T
- 勿抢着最后一件点心而不先问同桌的人
- 勿把茶壶嘴对着别人
当地人欣赏 DO
广州人欣赏「叹早茶」时慢慢吃、慢慢聊的从容。
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实用信息
旅行贴士
- 点心按「小、中、大、特」计价，可以多人分着吃，种类更多。价格和营业时间以店家为准
- 热门老店常要排队，错开饭点更从容。
Photos
照片
Mshuang2 · CC0
Pauloleong2002 · CC BY-SA 4.0
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