
城市指南 · Marseille
馬賽
從希臘古港走到守護聖母聖殿與地中海文明博物館
馬賽從舊港向外展開。北岸的帕尼耶街區和港口儲存較早的城市記憶,守護聖母聖殿在高處俯瞰港灣;歐洲與地中海文明博物館把城市的海上交流史帶進當代展覽。三處適合分段走,避免把山坡和海岸步行量低估。 市內值得一去的還有:馬賽舊港、守護聖母聖殿和歐洲與地中海文明博物館。卡朗格國家公園入口分散,若要前往,應按所選入口另查保護規定與交通。
歷史
城市的來歷
馬賽的城市起源通常追溯到西元前約600年希臘移民建立的馬薩利亞,舊港北岸成為早期城市核心。羅馬時期港市延續,並在後來的中世紀保持地中海航運和商貿聯絡;舊港與帕尼耶街區因此是理解城市地形的起點。近代港口擴張推動城區向外生長,十九世紀的公共建築與山丘上的守護聖母聖殿改變城市天際線;聖殿於1853年奠基、1864年祝聖。二十世紀的馬賽繼續作為移民與海洋貿易交匯的城市,港區功能和文化生活都經歷變化。2013年,歐洲與地中海文明博物館在舊港入口開幕,修復後的聖讓堡也成為公共空間。今天沿舊港、山丘和博物館行走,可以把希臘古港、十九世紀城市擴張與當代地中海文化展示放在一條時間線上,而不把周邊整個海岸地貌都當作馬賽舊城的一部分。
- 約前600年希臘移民建立馬薩利亞,舊港北岸成為城市核心。
- 羅馬時期城市以馬西利亞之名延續地中海港市功能。
- 中世紀舊港及北岸街區繼續作為城市主要活動空間。
- 1853年守護聖母聖殿奠基。
- 1864年守護聖母聖殿祝聖。
- 2013年歐洲與地中海文明博物館開幕,修復後的聖讓堡開放為公共空間。
出發之前
在馬賽要注意的規矩
法國:博物館拍照先看告示,不用閃光燈與自拍杆
應該做
- 常設展廳內可手持拍攝,僅作個人非商業用途
- 特展入口先看告示,特展常因版權禁止一切拍攝
- 標有禁拍標誌的展廳請收好裝置
- 大件行李與寄存規定以各館官方公佈為準
不要做
- 全程不要用閃光燈,強光會損傷古畫與文物
- 不要把自拍杆帶進盧浮宮等停用自拍杆的場館
- 不要長時間擋在名畫前或堵住通道
- 不要觸控展品
閃光燈與自拍杆禁令由安保執行,違規會被制止,被禁裝置可能須寄存或不得帶入。
已核驗 2026-10-19來源:美國盧浮宮之友:盧浮宮常見問題
法國:公共場所輕聲說話,排隊不插隊
應該做
- 耐心排隊,與前面的人保持適當距離
- 在公共交通、博物館和圖書館內輕聲說話
- 先下後上,不堵車門和通道
- 在人行道和扶梯上靠右
- 主動給老人、孕婦和殘障人士讓座
- 進麵包房、商店先向店員說 Bonjour
不要做
- 不要插隊或推擠
- 不要外放電話或音樂
- 在集市不要自己上手挑選,請攤主代選
插隊、喧譁不會受罰,但會被視為失禮。有指南稱火車站、集市等處排隊較鬆散,您仍應自己排隊、不擠人。
已核驗 2026-10-19來源:We3Travel:巴黎禮儀 16 條
法國:進店先說 Bonjour,熟人之間行貼面禮
應該做
- 進店先說 Bonjour,離開時說 Au revoir
- 與朋友、熟人見面可行貼面禮(la bise),臉頰輕貼即可
- 貼面次數因地區而異,拿不準時跟隨對方或以 2 次為穩妥
- 正式商務場合、初次見面時用簡短有力的握手
- 對初識者、長輩和服務人員用 vous(您),對方邀請後再用 tu
不要做
- 不要不打招呼就直接向店員問事
- 不要在商務場合或初次見面時主動貼面
- 不要主動擁抱陌生人
問候方式不對不會受罰,但進店不打招呼會被視為失禮,貼面不當則顯得不熟悉當地習慣。巴黎及北方多為 2 次,南部部分地區多為 3 次,其他地區各有習慣。
已核驗 2026-10-19來源:La Minute Française:貼面禮指南
法國:參觀教堂穿著得體,進堂摘帽
應該做
- 穿著得體,遮住肩膀、膝蓋和腹部
- 進堂後摘帽,手機調靜音,放輕聲音
- 夏季隨身帶一條輕薄圍巾,需要時披上遮肩
- 拍照前先看告示,拿不準時問工作人員
不要做
- 不要在祈禱者面前走動
- 不要觸控雕像,也不要在堂內吃東西
- 不要在禁止處使用閃光燈或拍照
法國教堂門口一般不查衣著,但衣著暴露會被視為對禮拜場所不敬,個別教堂可能明確要求衣著得體並拒絕衣著不當者入內。具體要求以門口告示或官網為準。
已核驗 2026-10-19來源:Viator:參觀巴黎聖母院須知
法國:麵包放在桌布上,用手撕著吃
應該做
- 等所有人上齊、主人說 Bon appétit 後再開動
- 麵包直接放在桌布上、盤子旁邊
- 用手撕下小塊麵包再吃
- 雙手手腕輕放桌沿,手保持可見
- 祝酒時與對方對視,說 Santé
- 要免費自來水可說 une carafe d'eau
不要做
- 不要把麵包放進盤子或用刀切
- 不要整塊咬麵包
- 用餐時不要把肘部架在桌上
- 不要用刀切生菜葉,用叉子折成小包再吃
- 切完不要像美式那樣把叉子換到右手
違反不會受罰,但會被視為不熟悉法國餐桌習慣。自來水免費,瓶裝水要付費。
已核驗 2026-10-19來源:La Minute Française:法國餐桌禮儀
法國:菜價已含服務費,小費隨意
應該做
- 先看選單或賬單上的“service compris”(服務費已含)字樣
- 服務好時可留小額小費(pourboire)表示謝意
- 咖啡湊整到整歐元,普通餐廳每人留 1–2 歐元即可
- 高檔餐廳服務格外用心時,可留 5%–10%
- 儘量用現金留小費,更能確保交到服務員手裡
不要做
- 不要以為必須另付服務費,菜價裡已經包含
- 不要乾等服務員送賬單,準備結賬時招手示意
小費完全自願,不給不算失禮;看懂“service compris”可避免付兩次。法國法律規定餐廳標價須含服務費(常說約 15%),用餐節奏慢,服務員通常不會主動送上賬單。
已核驗 2026-10-19來源:AFAR:法國小費給多少
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