Catedral de Milán

Ubicación

Milán, región de Lombardía, Italia

Relatos y leyendas

No tiene una leyenda central; pertenece al refranero local la expresión «los milaneses hacen las cosas tan despacio como se construyó la catedral» (fabrica del Domm).

Historia y contexto

La catedral se comenzó en 1386 y las obras duraron casi seis siglos (la fachada se terminó en el siglo XIX, en época napoleónica, y los detalles no se cerraron hasta el siglo XX); es una de las mayores iglesias góticas de Italia. La Madonnina dorada de la cúspide, colocada en 1774 y de 4,16 m de altura, es el símbolo de Milán (la tradición prohibía que cualquier edificio superara en altura a la Madonnina; hoy la costumbre se mantiene colocando réplicas de la Madonnina en lo alto de los edificios nuevos). La terraza de la azotea está abierta al público y se puede subir en ascensor o por escaleras (entradas según la Veneranda Fabbrica oficial).

Vida local

El carácter de Milán es la eficiencia y la elegancia, pero la catedral es la prueba de su lentitud: seis siglos de obras alimentaron todo el sistema de canales que transportaba el mármol (el mármol de Candoglia llegaba por canal hasta la obra, y aún quedan restos del puerto específico, los «Laghetti di Santo Stefano»). La Galería Vittorio Emanuele II (1865-1877) comparte encuadre con la catedral: compras y peregrinación se enlazan sin costura, y esa es la base histórica de Milán como «capital de la moda».

Costumbres

En Navidad y durante las semanas de la moda el centro se llena de actividad; girar sobre el mosaico del toro de la Galería «para tener suerte» es una costumbre de los turistas (los milaneses suelen sonreír ante ella; el hundimiento del suelo es real).

Creencias

Catedral de la archidiócesis católica de Milán, lugar de culto activo; los domingos la misa tiene su zona delimitada.

Costumbres locales

La vestimenta y los controles de seguridad para entrar son estrictos (prohibidos bolsos grandes y objetos cortantes); la piedra de la azotea resbala con lluvia o nieve; dar de comer a las palomas y sentarse en el suelo de la plaza también están regulados por el ayuntamiento: nada de pícnic en el pavimento.

Consejos para su visita

La mejor época es primavera y otoño, entre semana a primera hora; reserve las entradas (sistema de pase combinado con el museo) por el canal oficial para evitar colas; al bajar de la azotea elija las escaleras para ver de cerca las agujas; planifique aparte la visita a La Última Cena (Santa Maria delle Grazie; las entradas oficiales deben reservarse con meses de antelación).

Qué comer cerca

la chuleta empanada a la milanesa (Cotoletta alla milanese); el risotto con azafrán (Risotto alla milanese); el ossobuco estofado a la milanesa (Ossobuco); el Panettone (pan dulce navideño originario de Milán)

las trattorias del casco antiguo tras la catedral y el barrio de Brera

el risotto con ossobuco es la combinación clásica; la antigua norma de no acompañar el risotto con vino tinto hoy apenas se observa; el panettone se vende también fuera de Navidad: cómprelo en pastelerías de confianza

comida en restaurante, 30-55 euros (aprox. 234-429 yuanes, precio orientativo)

los restaurantes en torno a la plaza de la catedral son caros; dos calles más allá encontrará precios locales; en la Galería el café es precio «con vistas»: lo más italiano es tomar el espresso de pie en la barra (en torno a 1 euro, precio orientativo).