Dinamarca

Ubicación

Copenhague, Dinamarca

Relatos y leyendas

Sin leyendas mitológicas; la historia de las residencias de Andersen pertenece al terreno de los hechos.

Historia y contexto

Nyhavn se excavó entre 1660 y 1673 como canal portuario; las casas adosadas de ambas orillas se construyeron en su mayoría en los siglos XVII-XVIII, y la zona fue un puerto bullicioso de marineros y comerciantes (con su vieja historia de tabernas y ambiente de luces rojas); Andersen vivió de forma intermitente en varios números de Nyhavn entre 1834 y 1875 (el 20 fue su primera residencia y el 67, donde vivió más tiempo); en el siglo XX el puerto decayó y después se reactivó como zona peatonal de restauración, hoy símbolo de Copenhague; los cruceros por los canales salen de Nyhavn y son la ruta clásica.

Vida local

El carácter de Nyhavn es la fachada del hygge (la comodidad a la danesa): en los días de sol, toda la ciudad se sienta en el muelle con las piernas colgando, cerveza y helado en mano, con los barcos clásicos de madera (buques museo del puerto) de fondo. Pero los vecinos también conocen su precio turístico: prefieren el mercado callejero de comida al otro lado del canal, hacia Christiania (el mercado gastronómico de Refshaleøen), y los bares de su barrio; para ellos Nyhavn es fondo de paseo, no escenario principal de consumo.

Costumbres

La cultura de sentarse a beber en el muelle en verano; los cruceros por los canales y el baño invernal (el agua del puerto de Copenhague es apta para el baño, y los baños portuarios son tradición ciudadana).

Creencias

Sin vinculación religiosa específica; su principal valor cultural es la historia del comercio portuario y el paisaje literario de Andersen.

Costumbres locales

El muelle no tiene barandilla: no se asome al agua después de beber; el baño en los canales solo está permitido en las zonas de baño portuario designadas; los carriles bici (en Copenhague la bicicleta manda) no deben ser ocupados por peatones para hacer fotos.

Consejos para su visita

La mejor época es de mayo a septiembre; combine a pie Nyhavn con la Sirenita y la plaza Kongens Nytorv en medio día; para el crucero tome la primera salida para evitar grupos; alójese dentro del anillo peatonal del centro.

Qué comer cerca

el sándwich abierto danés (Smørrebrød, sobre pan de centeno, con arenque, gambas o rosbif); el pastel danés (Wienerbrød); los perritos calientes de los carritos (Pølsevogn); la nueva cocina nórdica (gama alta, requiere reserva anticipada); la bandeja de arenques

la zona de restaurantes de Nyhavn (precio «con vistas»), el mercado gastronómico de Torvehallerne y la zona de comida callejera de Refshaleøen

el sándwich abierto se come con cuchillo y tenedor, no se dobla con la mano; la cerveza del almuerzo (frokost) es una costumbre normal: acéptela con tranquilidad (salvo que conduzca)

comida en restaurante, 200-350 coronas danesas (aprox. 210-368 yuanes, precio orientativo); los asientos con vistas en Nyhavn tienen un recargo evidente. El gasto se cuenta en coronas: Dinamarca usa la corona danesa (no el euro)

calcule si le compensa la Copenhagen Card, que incluye cruceros y transporte; el mejor encuadre para fotografiar Nyhavn está en el puente del extremo norte del canal, sin obstáculos por la mañana.