
Europa central y oriental · Parque nacional / patrimonio natural
Parque Nacional de los Lagos de Plitvice
16 lagos escalonados unidos por presas de travertino y más de 90 cascadas que levantan cada día nuevas barreras de piedra: Patrimonio Natural de la Humanidad desde 1979 y el tesoro acuático nacional de Croacia.
Ubicación
condados de Lika-Senj y Karlovac, Croacia
Relatos y leyendas
La leyenda de la Reina Negra (Crna Kraljica), que pidió la lluvia y creó los lagos, es el relato clásico del parque.
Historia y contexto
El parque ocupa unos 295 km²; fue declarado parque nacional en 1949 y entró en la lista del Patrimonio Mundial en 1979 (entre los primeros de Croacia); el sistema lacustre se divide en lagos superiores (12) e inferiores (4), formados por la deposición de travertino en el curso alto del río Korana; la cascada mayor, Veliki slap, tiene 78 m de altura, y por el lago mayor, Kozjak, navegan barcos eléctricos; funcionan las reservas con franja horaria y rutas unidireccionales (varias rutas de la A a la K; consultar el parque).
Vida local
El carácter de Plitvice es una «naturaleza salvaje con un orden exquisito»: pasarelas de madera, barcos y trenes panorámicos tejen una red de itinerarios rigurosa; en temporada alta hay mucha gente, pero sin desorden. La región de Lika donde se halla el parque, con su ambiente interior de llanuras áridas, pastoreo y ćevapi a la parrilla, se distingue de la Croacia costera; las cascadas heladas del invierno y las verdes del verano son dos parques distintos.
Costumbres
Sin costumbres festivas; está totalmente prohibido bañarse en todo el parque (a diferencia de otros lagos y ríos de Croacia: es su norma de hierro).
Creencias
Sin vinculación religiosa específica; su principal valor cultural es el patrimonio hidrológico kárstico y geológico del travertino.
Costumbres locales
Está estrictamente prohibido bañarse y pisar las presas de travertino (el travertino es fragilísimo: crece milímetros al año); no se detenga en las pasarelas bloqueando el paso para hacerse selfis; los drones están prohibidos; no dé de comer a peces ni patos.
Consejos para su visita
La mejor época es primavera, otoño y las mañanas de verano; reserve la franja horaria en la web oficial con antelación (en temporada alta se agota a menudo); la ruta esencial completa (la H, de 4 a 6 horas) combina barco y tren panorámico; alójese dentro del parque o en los pueblos junto a las entradas (como Mukinje) para entrar a primera hora; en coche, unas 2 horas desde Zagreb y 1,5 horas desde Zadar.
Qué comer cerca
el cordero asado de Lika (Janjetina, tradición de los asadores de carretera); los ćevapi; la trucha (criada en los ríos de fuera del parque); la patata de Lika y el queso (el queso škripavac); el rakija (aguardiente de frutas, como digestivo, en pequeña cantidad)
los restaurantes de los pueblos a las puertas del parque y la localidad de Korenica
pregunte si el cordero asado se cobra por kilo o por ración; el rakija es un aguardiente de unos 40 grados: pruébelo sin pasarse y no se empeñe en beber en exceso
comida en restaurante, 18-35 euros (aprox. 140-273 yuanes, precio orientativo)
dentro del parque los puntos de restauración son pocos y caros: lleve su propia comida (y llévese la basura); con lluvia las pasarelas resbalan mucho: calzado antideslizante.
Pistas documentales: Parque Nacional de los Lagos de Plitvice (oficial); UNESCO, Plitvice (1979).
Fuente de la imagen · Miroslav.vajdic · CC BY-SA 4.0
