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都市ガイド · 敦煌 · 古称沙州
敦煌
大漠の孤煙と千仏洞がつながるシルクロードの要衝、「盛大で輝かしい」地
敦煌市は甘粛省酒泉市に属し、河西回廊の最西端に位置します。南には祁連山脈の余脈が迫り、北にはゴビとヤーダン地形が広がります。莫高窟、鳴沙山と月牙泉、陽関と玉門関が、その世界レベルの人文—自然の座標を成しています。仏教芸術は崖の壁で千年にわたり消えることなく、隊商の鈴の音はかつてここから西域と中央アジアへ向かいました。敦煌の都市の規模は大きくないが、沙州古城の格局と夜市の灯りが、現代の旅人がシルクロードに立ち寄るあり方です。敦煌研究院の守り手たちは何世代もの堅持をもって、「敦煌は中国にあるが、敦煌学は世界にある」という命題を日常として書き続けています。
歴史
街の成り立ち
敦煌は「盛大で輝かしい」という意味で、河西回廊の西端、党河のオアシスに位置します。漢の武帝の元鼎年間（紀元前111年ごろ）に敦煌郡が設置され、河西四郡の一つとして、シルクロードの中・西区間の喉元を扼しました。張騫が西域へ使した後、商人や僧侶の往来は絶えず、十六国から隋・唐にかけて、莫高窟の開鑿と造営は千年以上にわたりました。唐代、敦煌は沙州に属し、西域を経略する前哨でした。宋・元以降、海のシルクロードが隆盛となり嘉峪関が閉ざされると、敦煌は次第に衰えていきました。1900年、道士の王圓籙が莫高窟の蔵経洞で数万点の文書を発見し、世界的な「敦煌学」を引き起こしました。1949年以降、敦煌研究院が保護・研究・発揚の任を担い、敦煌は人類文明の交流を象徴する地名となりました。
- 紀元前111年西漢が敦煌郡を設置し、河西四郡の一つとなる
- 366僧侶の楽尊が三危山の対岸に莫高窟の第一窟を開く
- 唐 代沙州（敦煌）が河西の要衝でありシルクロードの中継ハブとなる
- 1036西夏が敦煌を占め、洞窟の造営がさらに増える
- 1372明に嘉峪関が閉ざされた後、敦煌は次第に閉塞し、住民は内地へ移る
- 1900王圓籙が莫高窟の蔵経洞（第17窟）を発見する
- 1944国立敦煌芸術研究所が成立する（敦煌研究院の前身）
- 1987莫高窟が世界文化遺産リストに登録される
物語
この街の物語
月牙泉の三宝と涸れない泉の謎
伝説 · 鳴沙山と月牙泉
月牙泉について、敦煌の民間には三宝の言い伝えが伝わっています（民間の伝説に属する）。泉の中には鉄背魚、岸辺には七星草が生え、山には五色の砂があり、魚も草も薬にでき、寿命を延ばすと言い伝えられています。より広く知られた疑問は――流れる砂がなぜこの泉を埋められないのか、ということです。古老たちの説明には神話的な色合いがあるが、現代の地質学の研究は別の答を与えています。月牙泉は低地に位置し、地下水が持続的に補給しています。取り囲む砂の山の地形により、風は稜線に沿って回転して上昇する気流を形作り、泉の面に落下した砂粒は風によって運び去られます。砂の山と泉の水はこうして微妙な均衡に達しています。伝説と科学はここでは矛盾しません。前者は敦煌の人々のこのオアシスへの心であり、後者はそれが千年涸れない本当の理由です。毎年夏には、泉のほとりで星空をテーマとした活動が開かれ、古人の目に神異な清らかな泉だったものは、今では都市全体の夏の夜の応接間となっています。
鳴沙山と月牙泉の地質と歴史
史実 · 鳴沙山と月牙泉
鳴沙山は東西に約40キロメートル連なり、古くは神沙山と呼ばれました。沙の嶺が晴れたときに鳴るのがその標しであり、人が砂の斜面を滑り降りると、砂粒の摩擦がブーンという音を立てます。月牙泉は南北の長さが約300メートルで、新月のような形から名づけられ、古くは沙井と呼ばれ、漢代から記録に見え、唐宋以来、敦煌の名勝でした。最も驚くべきは泉と砂の共生です。四方を高い砂山に取り囲まれながら、泉の水は千年も流れる砂に埋められませんでした。地質学界では一般に、地下水の補給と特殊な地形が形作る上昇する風、周辺の植生や草方格による砂の固定が相まって説明されています。泉の辺の建物は損壊を繰り返し、現存するものは多くが近現代に元の姿に沿って修復されたものです。2010年代からは地元で地質遺跡の保護と補水の工事が継続的に実施され、泉の面が守られています。
一筋の煙が導いた蔵経洞
史実 · 敦煌・莫高窟
道士の王円籙は19世紀末、自ら莫高窟の番人となりました。1900年6月25日、彼は一筋の線香の煙の流れをたどり、ある通路の壁の向こうに封じられた別の洞窟があるのを見つけました。中には11世紀に封じ込められた経巻、絵画、織物がぎっしり積まれていました。これが蔵経洞です。1907年にはイギリスの探検家スタインがここに来て、「修繕の寄付」と引き換えに大量の経巻と絵画を持ち去り、1908年にはフランスのペリオがさらに数千点を持ち出しました。これらの文化財は今も世界各地の博物館に散らばっています。
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土地の暮らし
食と地元の暮らし
鳴沙山と月牙泉
ぜひ味わいたい
- 驢肉黄麺
- 胡羊燜餅
- 杏皮水
- 沙葱の卵炒め
- 焼き羊肉串とナン
驢肉黄麺（敦煌の第一の名物、黄麺に煮込んだ驢肉を合わせる）；胡羊燜餅（羊肉で煮込んだ麺の餅、西北の風味が濃い）；杏皮水（李広杏を煮出したもの、暑気を払い津液を生む）；沙葱の卵炒め（砂漠の野葱、春が最も新鮮）；焼き羊肉串とナン（沙洲夜市の定番の組み合わせ）
| どこで食べる | 敦煌市街の沙洲夜市、敦煌小鎮一帯が最も集中し、観光エリアからタクシーで約10分。観光エリア内には軽食と売店しかない |
|---|---|
| 食事のマナー | 驢肉黄麺は量が十分なので、二人でまず主食一份と冷菜を頼むことができます。杏皮水は甘酸っぱく食欲をそそるが糖分は少なくない。夜市ではまず串焼きの計価の単位を聞いてから注文すること |
| 1 人あたりの目安 | 一人あたり人民元50—100元（参考行情）。夜市のバーベキューは一人あたり80—150元 |
| ヒント | 観光エリア周辺は飲食店が少なく価格も高めなので、きちんとした食事は敦煌市街の沙洲夜市一帯に戻ることをお勧めします。山に登る2時間前にしっかり食べて飲んでおくこと。園内の水は価格が高めなので自分で用意できる |
予算は 2026 年 10 月時点の目安で、正確な価格ではありません。為替の変動が大きい地域は人民元換算のおおよその幅のみ示しています。
敦煌・莫高窟 · 驢肉黄麺 · 胡羊燜餅 · 杏皮水
ぜひ味わいたい
- 驢肉黄麺
- 胡羊燜餅
- 杏皮水
驢肉黄麺（手打ちの黄色い麺にロバ肉のそぼろ）、胡羊焖餅（羊肉と蒸し焼きの麺餅）、杏皮水（干しアンズを煮詰めた甘酸っぱい飲み物）、李広杏・鳴沙山月牙泉周辺のブドウ、羊肉の粉湯
| どこで食べる | 沙州夜市、敦煌市内のレストラン、莫高窟デジタルセンターの軽食 |
|---|---|
| 食事のマナー | 西北地方にはハラールのレストランが多いので、ハラールの店で酒を飲んだり、外から肉料理を持ち込んだりしないこと |
| 1 人あたりの目安 | 40〜80元 |
| ヒント | 景区にはしっかりした食事がないので、先に市内で食べましょう。杏皮水は暑さをしのげますが糖分が多いです。夏は水と日焼け対策を用意しましょう。 |
予算は 2026 年 10 月時点の目安で、正確な価格ではありません。為替の変動が大きい地域は人民元換算のおおよその幅のみ示しています。
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N509FZ · CC BY-SA 4.0