Country guide · CN

中国

38 件の旅先と祭り · 2 件のマナーとタブー

写真:Mshuang2 · CC0

Before you go

出かける前に必読

レッドライン安全

中国:もめ事になっても手を出さない

  • 口論になったらその場を離れ、必要なら警察に通報する
  • 人と押し合ったり、けんかしたりする

どちらが先に手を出したかにかかわらず、けんかに加われば罰金や拘束の対象となることがあり、けがをした側は通常賠償を求めます。

確認済み 2026-10-19出典:GOV.UK:中国渡航情報

レッドライン日常のマナー

中国:パスポートの原本を携帯

  • 外国人旅行者はパスポートの原本を携帯する
  • パスポートのコピーや写真だけを持ち歩く

警察は抜き打ちで身分証を確認し、コピーは認めません。提示できないと罰金や拘束の対象となることがあります。

確認済み 2026-10-19出典:GOV.UK:中国渡航情報

Places & local life

名所・穴場・暮らし

蒸籠の点心

グルメ中国・広東(広州)

広東式の飲茶点心

「一盅両件」:お茶一ポットに点心二品。広州の人々の朝は茶楼から始まります。

バター茶

グルメ中国・チベット ラサ

バター茶

茶葉、バター、塩を撹拌した高原の飲み物で、チベットの家庭が客に出す最初の一杯です。

南京の塩水鴨

グルメ中国・南京

南京の塩水鴨

「金陵の鴨料理は天下一」:塩漬け、漬け込み、煮込みを経て、皮は白く肉は柔らかい。

杭州の東坡肉

グルメ中国・杭州

東坡肉(トンポーロー)

蘇東坡の名を冠した豚バラ肉の醤油煮込み、杭州料理の看板。

羊肉泡饃

グルメ中国・西安

羊肉泡饃

パンを自分で爪ほどの大きさにちぎり、料理人に羊肉のスープで煮てもらいます。

切り分けた北京ダック

グルメ中国・北京

北京ダック

元代の宮廷料理書から前門の老舗まで、薄餅で鴨を巻く600年。

北極村の門

地域の人気スポット中国・黒竜江省 大興安嶺(漠河)

漠河の北極村

中国最北の都市と村。冬は国内で最も寒く、オーロラはまれに見えますが、チャンスはごくわずかです。

漓江・陽朔区間の山水

自然と文化中国・広西 桂林

桂林の漓江

「川は青い薄絹の帯、山は碧玉のかんざし」。漁り火は漓江の漁と農の暮らしの最後の記憶です。

九寨溝の谷

自然と文化中国・四川省アバ州

九寨溝

エメラルドの湖と段々の滝の「おとぎの世界」、チベット族とチャン族の風情あふれる高原の楽園。

張家界の石英砂岩の峰林

自然と文化中国・湖南省張家界

張家界国家森林公園

3000の石の峰が地面からそびえ立つ、『アバター』の浮遊する山のモデル。

黄山の迎客松

自然と文化中国・安徽省黄山

黄山風景区

「五岳から帰れば山を見る気にならない」、東洋の山水美学の原点。

陳家祠の建築と屋根の装飾

街の暮らし中国・広州 茘湾区

広州の陳家祠

嶺南建築芸術の真珠、レンガ彫り・木彫り・漆喰細工の技の頂点。

洪崖洞の夜景の全景

街の暮らし中国・重慶 渝中区

重慶の洪崖洞

11階建ての吊脚楼が嘉陵江を照らす、山の町の地形が生む魔法のような夜景。

寛窄巷子の店々

街の暮らし中国・四川省成都 青羊区

成都の寛窄巷子

清代の少城の名残、一杯の蓋碗茶に宿る昔ながらの成都のスローライフ。

東方明珠から見下ろす外灘の建築群

街の暮らし中国・上海 黄浦区

上海の外灘(バンド)

陸家嘴と向かい合う万国建築博覧群。一本の川で中国の百年の近代化を読み解く。

上から見た田螺坑の「四菜一湯」

民族と辺境中国・福建省漳州 南靖県

福建土楼・田螺坑土楼群

客家の「四菜一湯」、土を突き固めた巨大建築に刻まれた宗族の叙事詩。

松賛林寺の全景

民族と辺境中国・雲南省デチェン シャングリラ

ガンデン・スムツェンリン寺(松賛林寺)

雲南最大のチベット仏教寺院、「小ポタラ宮」とも呼ばれます。

カシュガル旧市街の日常の街並み

民族と辺境中国・新疆カシュガル

カシュガル旧市街

2000年のシルクロードの要衝、縦横に走る路地にある西域の日常。

大理古城の街並み

民族と辺境中国・雲南省大理

大理古城

南詔・大理国の都の名残、蒼山と洱海の間の「風・花・雪・月」

麗江古城の路地

民族と辺境中国・雲南省麗江

麗江古城

城壁のない「高原の蘇州」、ナシ族のトンパ文化の生きた博物館。

遠くから望むポタラ宮

民族と辺境中国・チベット ラサ

ポタラ宮

雪の高原の信仰のランドマーク、チベット建築芸術の最高傑作。

莫高窟九層楼(第96窟)の外観

民族と辺境中国・甘粛省敦煌

敦煌・莫高窟

開削から1600年以上を経た「東洋のルーヴル」、シルクロードの文明が交わる視覚の叙事詩。

秦淮河の画舫による夜の遊覧

江南の水郷中国・江蘇省南京 秦淮区

南京・夫子廟と秦淮河の風景

江南貢院は中国の科挙の千年を見届け、秦淮の灯籠祭りは「鳳簫の声動く」金陵の風雅を受け継いでいます。

宏村の南湖

江南の水郷中国・安徽省黄山 黟県

宏村

「牛の形」に配置された徽州商人の村。南湖と月沼に馬頭壁が映る、『グリーン・デスティニー』のロケ地。

烏鎮・西柵の夜の明かり

江南の水郷中国・浙江省嘉興 桐郷市

烏鎮・西柵

完全な形で残る江南の水郷の街並み。西柵の夜の散策と茅盾の旧居で、江南の市鎮の近代への移り変わりを読み解く。

杭州・西湖の全景

江南の水郷中国・浙江省杭州

杭州・西湖

白居易、蘇東坡、許仙と白娘子が幾重にも重なる人と文化の湖、中国の文人美学の屋外博物館。

拙政園の見山楼

江南の水郷中国・江蘇省蘇州 姑蘇区

蘇州・拙政園

明代の王献臣の「拙き者の政」。一つの庭に文人の「小の中に大を見る」造園哲学が凝縮されています。

承徳避暑山荘の湖区の全景

宮廷建築中国・河北省承徳

承徳避暑山荘

「避暑」だけではなく、清の皇帝がモンゴルとチベットを懐柔し、大一統を演じた政治の舞台。

頤和園の昆明湖と仏香閣

宮廷建築中国・北京 海淀区

頤和園

昆明湖と万寿山が、中国の造園の「人の手によるものでありながら、天が開いたかのよう」という哲学を体現しています。

天壇・祈年殿の全景

宮廷建築中国・北京 東城区

天壇公園

明清の皇帝が「天人合一」の天を祀った場所。祈年殿の三重の軒は中国の礼制建築の数学の詩。

故宮・太和殿前の広場

宮廷建築中国・北京 東城区

故宮博物院

世界最大の宮殿建築群。中軸線に600年の皇帝権力の礼制と職人技の頂点が凝縮されています。

清明上河園・虹橋の全景

古都と王朝中国・河南省開封

開封・清明上河園

『清明上河図』をもとに再建された宋代の町並み。勾欄瓦肆(宋代の盛り場)が東京(汴京)の夢のような繁華を再現します。

上から見た平遥古城の城壁

古都と王朝中国・山西省晋中 平遥県

平遥古城

中国で最も完全に残る古い県城。日昇昌票号が、晋商の「天下に為替を通じる」金融の伝説を物語ります。

明孝陵の神道の石像と秋の景色

古都と王朝中国・江蘇省南京 玄武区(鍾山)

南京・明孝陵

朱元璋と馬皇后の合葬陵。神道の石獣と秋のプラタナスが、金陵で最も詩情豊かな皇帝陵の道をつくります。

龍門石窟・奉先寺の盧舎那大仏

古都と王朝中国・河南省洛陽

龍門石窟

盧舎那大仏の微笑みに、北魏から盛唐に至る造像美学の移り変わりが凝縮されています。

城壁から望む鐘楼

古都と王朝中国・陝西省西安

西安城壁

中国に現存する最大規模で最も完全な古代の城壁。

昼の大雁塔

古都と王朝中国・陝西省西安 雁塔区

大雁塔・大慈恩寺

玄奘が経典を翻訳した場所。「雁塔題名」に千年の士大夫の科挙合格への執念が託されています。

秦始皇帝陵1号坑の陶俑の軍陣の全景

古都と王朝中国・陝西省西安 臨潼区

秦始皇帝陵の兵馬俑

三つの俑坑には8000体以上の陶俑が埋まっていると推定され、中央集権帝国を最も直接的に示す視覚の記念碑です。