ウィーンのカフェ
Wiener Kaffeehaus · オーストリア・ウィーン（カフェ・ツェントラルなどの老舗）
コーヒー一杯で午後いっぱい：大理石のテーブル、トーネットの椅子、新聞掛け、そしてコーヒーと一緒に出てくる一杯の水。
出かける前に · Know before you go
- カフェをファストフード店のように扱い、店員を急かしたり大声で電話したりしないこと。テーブルの新聞や雑誌を持ち帰らないこと。注文せずに席を占領しないこと
この記事は「未確認」です。料金・営業時間・日程は公式の発表をご確認ください。
Stories & people
物語と人物
伝説
オスマン軍が残したコーヒー豆
1683年にオスマン軍がウィーンを包囲したとき、コルシツキーはトルコの服に着替え、オスマンの歌を歌いながら敵陣を抜けて援軍と連絡をとり、市民に英雄とみなされました。伝説では、彼はオスマン軍が撤退するときに残していったコーヒー豆で、ウィーン最初のカフェを開いたといいます。ただし、より新しい研究では、ウィーン最初のカフェは1685年にアルメニア人ヨハネス・ディオダートが開いたものと考えられています。
Culture
文化と習慣
文化的な背景
カフェはウィーンの文化を形づくった大切な場所です。2011年10月、「ウィーンのカフェハウス文化」はオーストリアの国の無形文化遺産に登録され、その記載では「時間と空間を過ごすのに、勘定書にはコーヒー代だけが載る」場所と表現されています。作家シュテファン・ツヴァイクは、カフェを「民主的なクラブ」のようなものだと言いました。コーヒー一杯の代金で何時間も座っていられ、おしゃべりをし、書きものをし、トランプをし、各国の新聞や雑誌を読めるのです。典型的な調度は大理石のテーブル、トーネットの椅子、新聞台で、多くの老舗ではアプフェルシュトゥルーデルなどの菓子も出しています。
地元の習慣
店員はコーヒーと一緒に冷たい水道水を一杯出してくれ、長居していると自分から水を足してくれます。ひとりで新聞を前に何時間も座っているのは普通のことです。会計は店員に声をかければよく、カウンターまで行く必要はありません
Etiquette
マナーとタブー
ここで守りたいルール
オーストリア：いつでもパスポートを提示できるように
- パスポートを携帯する
- 運転免許証が身分証の代わりになると思い込む
法律でいつでもパスポートを提示できるようにしておく必要があります。オーストリアではイギリスの運転免許証は公的な身分証として認められません。
確認済み 2026-10-19出典：GOV.UK：オーストリア渡航情報
オーストリア：高速道路はビニエットを貼ってから
- フロントガラスの内側に高速道路のビニエット（通行証）を貼る
- ビニエットなしで高速道路や自動車専用道路を走る
罰金が科されます。
確認済み 2026-10-19出典：GOV.UK：オーストリア渡航情報
してはいけないこと DON'T
カフェをファストフード店のように扱い、店員を急かしたり大声で電話したりしないこと。テーブルの新聞や雑誌を持ち帰らないこと。注文せずに席を占領しないこと
地元の人に喜ばれること DO
ウィーンの人々は、ゆったり過ごす客を喜びます。コーヒーを一杯頼んで新聞を読み、急かさず急かされず。
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実用情報
旅のヒント
カフェ・ツェントラルなどの有名店はよく行列ができますが、近くの多くの老舗カフェも同じように歴史ある雰囲気があります。夏はテラス席（シャニガルテン）に座るのもよいでしょう
