El monte Yoshino

Ubicación

Yoshino, Nara

Relatos y leyendas

Las leyendas de En no Gyōja, fundador del shugendō, se entrelazan con la fe en Zaō Gongen del templo Zaōdō; la idea de que el cerezo es una flor sagrada y de que se plantan como ofrenda para formar bosques pertenece a la tradición de la fe.

Historia y contexto

Los cerezos de Yoshino son en su mayoría cerezos de montaña (シロヤマザクラ); desde la Edad Media, los creyentes los fueron ofreciendo y protegiendo hasta alcanzar la escala actual de unos 30 000 ejemplares. Los cuatro «senbon» —inferior, medio, superior y profundo— florecen por escalones de altitud, y la floración suele extenderse desde finales de marzo hasta mediados de abril, más que en el llano. El monte Yoshino y el templo Kinpusen-ji fueron inscritos en 2004 en el Patrimonio Mundial como parte de los «Sitios sagrados y rutas de peregrinación de la cordillera de Kii». Es un hecho histórico célebre que Toyotomi Hideyoshi celebró aquí en 1594 un fastuoso hanami.

Vida local

El carácter de Yoshino es «el cerezo como fe»: el cerezo es el árbol sagrado de Zaō Gongen, y disfrutar de la floración y peregrinar al lugar santo del shugendō son una misma cosa. La montaña es un pueblo alargado sobre una cresta, con ryokan, tiendas de tofu y de kudzu alineadas por las cuestas, que fuera de la temporada de floración vuelve a ser una aldea de montaña serena. En la época de las Cortes del Norte y del Sur, el palacio del emperador Go-Daigo de la Corte del Sur estuvo aquí, y Yoshino tiene así un fondo de historia dinástica melancólica que se refleja mutuamente con la belleza efímera del cerezo.

Costumbres

En la temporada de floración existe la tradición de ofrecer árboles y proteger los cerezos; la antigua norma de los peregrinos que suben a la montaña es rendir culto primero en el salón principal del templo Kinpusen-ji y después admirar los cerezos.

Creencias

Es un lugar santo central del shugendō, síntesis de sintoísmo y budismo (la fe en Zaō Gongen), con un carácter religioso muy fuerte; el templo Kinpusen-ji es uno de los templos principales del shugendō.

Costumbres locales

Respeta los lugares del templo donde está prohibido fotografiar y no alborotes durante los oficios por ir a ver flores; el cerezo de montaña es árbol sagrado: está terminantemente prohibido arrancar ramas; los caminos de montaña son estrechos y de sentido único regulado: conducir en temporada de floración atasca con facilidad.

Consejos para su visita

Lo mejor es la época de plena floración de Nakasenbon (normalmente principios de abril); al bajar en la estación de Yoshino de la línea Kintetsu, sube en teleférico o autobús, y en temporada de floración subir a pie puede ser más rápido; para evitar multitudes, elige el primer tren de un día laborable o alójate en la montaña y mira al amanecer; Okusenbon florece lo más tarde y tiene menos visitantes.

Qué comer cerca

sushi envuelto en hoja de caqui (柿の葉寿司, sushi de caballa o salmón envuelto en hoja de caqui, especialidad de Yoshino); kudzu en polvo y kuzukiri (葛きり, kudzu auténtico de Yoshino); mochi de hierbas (草餅); cocina de tofu y verduras de montaña; wagashi limitados de flor de cerezo

las casas antiguas del camino de Nakasenbon, el paseo de tiendas de Shimosenbon, frente a la estación de Yoshino

la hoja del sushi de hoja de caqui es envoltorio y fuente de aroma, no se come: se retira la hoja y se come el sushi; el kuzukiri se moja en miel negra y debe comerse mientras está frío y resbaladizo

menú de sushi de hoja de caqui, 1500–2500 yenes (unos 70–118 yuanes, precio orientativo); banquete shōjin / de tofu, desde 3500 yenes (desde unos 165 yuanes, precio orientativo)

en temporada de floración, los restaurantes de la montaña se llenan a las 11:00: come antes o lleva onigiri; en los recuerdos de kuzu, distingue el «kudzu auténtico de Yoshino» (吉野本葛) puro de las mezclas con almidón: la diferencia está en el precio.