Las termas de Shirahama y Senjōjiki

Ubicación

Shirahama, Wakayama

Relatos y leyendas

El nombre de Shirahama («playa blanca») procede de su arena de cuarzo casi blanca como la nieve (la teoría de que llegó a la deriva desde Australia es una creencia popular sin fundamento); la denominación de Dōgo, Arima y Shirahama como «las tres termas antiguas» procede de la tradición de registros termales de libros antiguos como el Nihon shoki.

Historia y contexto

Las termas de Shirahama ya registran en la época del Man'yōshū y el Nihon shoki visitas imperiales para bañarse, con una historia de más de 1300 años. Senjōjiki es una plataforma de roca arenisca formada por la elevación de estratos de hace unos 18 millones de años y la posterior erosión de las olas; tiene unas 4 hectáreas y se extiende hacia el mar como mil tatamis. La playa de Shirarahama mide unos 640 metros de largo y en verano es zona de baño; se dice que se hermanó con Waikiki, en Hawái, y que para reponer arena se trajo arena blanca del mismo tipo (sobre la procedencia de la arena de reposición, prevalece la explicación oficial del municipio).

Vida local

Shirahama es el «Hawái del patio trasero» de la gente de Kansai: los ryokan termales, la playa y Adventure World (los pandas) forman el paquete completo de vacaciones familiares, pero la puesta de sol de Senjōjiki y de Engetsutō conserva la melancolía de un puerto pesquero. La cultura termal aquí es popular y cercana: la fuente exterior «Saki no Yu», construida entre las rocas de la orilla, con las olas salpicando el borde de la bañera, es el rincón más salvaje de las tres termas antiguas.

Costumbres

En verano, la apertura de la playa de Shirarahama y sus fuegos artificiales; el circuito de fuentes exteriores (recorrido termal) como Saki no Yu es la manera local de jugar.

Creencias

Sin vinculación religiosa específica; su principal valor cultural es la curación en termas antiguas y el relieve costero (en el borde del área de la fe de Kumano).

Costumbres locales

La superficie rocosa de Senjōjiki es resbaladiza y las olas pueden sorprender: está terminantemente prohibido acercarse al borde de la roca o hacerse selfis de espaldas al mar: es un lugar con muchos accidentes de caída al agua. En Saki no Yu, con su tradición de baño mixto, las normas son las del propio recinto y las fotos están prohibidas; las zonas sin humo de la playa y la separación de basuras se aplican con rigor.

Consejos para su visita

Lo mejor es la temporada de playa, de mayo a septiembre, y la temporada de puestas de sol de otoño e invierno; para Saki no Yu, elige el primer baño de la mañana; para Senjōjiki, llega 40 minutos antes de la puesta de sol para guardar sitio fotográfico; desde la estación de Shirahama, el autobús a Sandanbeki y Senjōjiki tarda unos 15 minutos.

Qué comer cerca

umeboshi de Kishū y vino de ciruela (ciruela Nankō); marisco (caballa, jurel y bonito del puerto pesquero de Shirahama); ramen de Wakayama (combinación de ramen con sushi anticipado, del sistema «de garaje»); cocina de carne de ballena — [nota de controversia: la caza de ballenas y el consumo de su carne son objeto de controversia internacional; este texto lo señala como opción a evitar con cautela y el lector puede decidir por sí mismo si abstenerse]—; manjū de onsen

los comedores de los alrededores del puerto pesquero de Shirahama y el mercado Toretore (とれとれ市場, zona de mercado gestionado directamente por la cooperativa pesquera), la calle de restaurantes de los alrededores de Shirarahama

con el ramen de Wakayama, la norma local es comer primero el «hayazushi» (sushi de caballa) mientras se espera el ramen; si eliges marisco en el mercado para que lo preparen, ten en cuenta que el coste de preparación se cobra aparte

menú de marisco, 1500–2500 yenes (unos 70–118 yuanes, precio orientativo); donburi de marisco del mercado, 2000–3000 yenes (unos 94–141 yuanes, precio orientativo)

en el mercado Toretore puedes comprar marisco y asarlo en el acto: en temporada alta, ocupa primero el asiento y compra después; para el vino de ciruela como recuerdo, busca la elaboración «auténtica de Kishū».