Venecia

Ubicación

Venecia, región del Véneto, Italia

Relatos y leyendas

Las reliquias de san Marcos fueron traídas en 828 desde Alejandría por comerciantes venecianos (el detalle de que viajaron ocultas en un barril de carne de cerdo para eludir la inspección es una anécdota transmitida por la tradición).

Historia y contexto

La plaza tomó forma en el siglo IX, con la construcción de la primera capilla de San Marcos, y se amplió a su tamaño actual en el siglo XII; el campanario mide 98,6 m y fue reconstruido en 1912 tal como era (tras su derrumbe en 1902 se rehízo «en el mismo sitio y de la misma forma»); el Palacio Ducal es una obra maestra del gótico veneciano de los siglos XIV-XV; la plaza es uno de los puntos más bajos de Venecia y, durante el «acqua alta» (marea alta) de otoño e invierno, es la primera en inundarse, habilitándose pasarelas temporales (el ayuntamiento dispone de un sistema de previsión de mareas).

Vida local

El carácter de San Marcos es el de escaparate de la República: en tiempos de la República era escenario de asuntos de Estado, juicios y fiestas; hoy el café Florian (inaugurado en 1720, uno de los más antiguos de Italia) sigue ofreciendo música bajo las arcadas. Los venecianos consideran la plaza la fachada de su propia casa, no una atracción turística: los barcos de reparto descargando al amanecer y los ancianos paseando bajo las Procuratie Nuove son su verdadera imagen.

Costumbres

Durante el Carnaval (normalmente de finales de enero a febrero; consultar el anuncio oficial) las multitudes enmascaradas se congregan en la plaza; en temporada de acqua alta, las botas altas son el equipamiento habitual de los vecinos.

Creencias

La basílica de San Marcos es la catedral patriarcal católica (patriarcado de Venecia), un lugar de culto activo con zonas separadas para visitas y para el culto.

Costumbres locales

En la plaza y sus alrededores está estrictamente prohibido sentarse en el suelo o hacer pícnic (ordenanza municipal, con multas) y dar de comer a las palomas (prohibido desde 2008); en la basílica la vestimenta debe cubrir hombros y rodillas, y los bolsos grandes deben dejarse en la consigna; durante el acqua alta no se debe caminar descalzo por el agua (está sucia).

Consejos para su visita

La mejor época es primavera y otoño, y la mejor hora, primera de la mañana; la entrada a la basílica y la subida al campanario se reservan por separado (canales oficiales); evite el pico de los grupos de cruceros (10:00-14:00); alojarse en la isla principal permite disfrutar de la plaza vacía al amanecer y al atardecer.

Qué comer cerca

espaguetis con tinta de sepia (Spaghetti al nero di seppia); fritura mixta de marisco (Fritto misto); hígado a la veneciana con cebolla (Fegato alla veneziana); los cicchetti (tapas variadas) de los bacari (bares de vinos), acompañados de una ombra (en el habla local, «una copita de vino»); tiramisú (se atribuye su origen a Treviso; postre emblemático del Véneto)

la zona de bacari en torno al mercado de Rialto y la orilla del canal de Cannaregio

en los bacari lo correcto es comer y beber de pie, y los cicchetti se cobran por pieza; después de los espaguetis con tinta no vaya de blanco a un compromiso importante (que se tiñan los dientes y los labios es normal y desaparece)

comida en restaurante, 35-60 euros (aprox. 273-468 yuanes, precio orientativo); tapeo en un bacari, 15-25 euros por persona (aprox. 117-195 yuanes, precio orientativo)

a dos callejones de la plaza los precios pueden bajar hasta un 30 %; la tarifa oficial de la góndola se cobra por barca (de día, en torno a 90 euros por 30 minutos; consultar la tarifa anunciada, precio orientativo): confírmela antes de embarcar.