Pueblo antiguo de Ciqikou

Ubicación

distrito de Shapingba, Chongqing

Relatos y leyendas

El pueblo se llamó primero Baiyanzhen y luego Longyinzhen por la leyenda de que el emperador Jianwen de Ming se refugió allí; pertenece a la capa legendaria (la historia del exilio de Jianwen carece de confirmación).

Historia y contexto

Ciqikou se fundó en la era Xianping de Zhenzong de Song (hacia el año 998); en la dinastía Qing tomó su nombre de la producción y el transbordo de porcelana, y fue un importante muelle fluvial y centro de distribución de mercancías del río Jialing. El templo Baolun (que según la tradición se fundó en la dinastía Song) y la casa Zhong son edificios históricos. Hoy es uno de los barrios históricos y culturales de nivel nacional y el pueblo antiguo más accesible del centro de Chongqing (línea 1 del metro, estación Ciqikou).

Vida local

El carácter de Ciqikou es «el patio trasero de la ciudad»: los locales vienen el fin de semana a comer maoxuewang, a charlar (bai longmenzhen, es decir, conversar sin prisas) y a mirar el Jialing desde las casas de té de la orilla. La calle principal turística es ciertamente apretada, pero al girar a los callejones de Jinrongjie y Hengjie, los talleres de arreglo de zapatos y las viejas casas de té devuelven enseguida el ritmo a la época del muelle. Ese estado de «parque y comunidad pegados» es lo que lo hace más digno de paseo que los pueblos puramente comerciales.

Costumbres

Oraciones en el templo Baolun, cultura de las casas de té junto al río y ferias de templo en fiestas como el Año Nuevo chino (según los avisos de la subdistrito).

Creencias

El templo Baolun es un lugar budista; en conjunto predomina la cultura popular de los muelles de Bayu.

Costumbres locales

En las horas punta de flujo unidireccional de la calle principal no se detenga a contramano a hacer fotos bloqueando el paso; en época de crecidas no baje a la playa fluvial a jugar en el agua; en los restaurantes del pueblo pregunte los precios antes, y en los bocados al peso confirme el precio total.

Consejos para su visita

Lo mejor, los días laborables y las mañanas; el metro directo evita los atascos; las rutas de las calles traseras y transversales tienen la mitad de gente; se combina en media jornada con Zazidong y Baigongguan (los lugares rojos requieren reserva, según cada museo).

Qué comer cerca

Chen Mahua (producto emblemático de Ciqikou); maoxuewang del pueblo antiguo; despojos de pollo jiza; fideos agrios y picantes suanlafen; ciba y bingfen (gelatina helada)

calle principal y calle transversal de Ciqikou y zona de restauración de la plaza Sanxia de Shapingba (de paso)

el maoxuewang es muy picante y graso: acompañarlo de arroz y de bebidas como la leche de soja Weiyi para rebajar el picante es el método local; el mahua se cobra por jin o por paquete: confírmelo antes

bocados, 30–60 yuanes por persona (precio orientativo); comida principal, 60–100 yuanes (precio orientativo)

el mahua tiene una caducidad corta: compre recuerdos con mesura; en festivos el pueblo antiguo aplica límites de aforo y reservas, según los anuncios oficiales.