Dujiangyan

Ubicación

ciudad de Dujiangyan, Chengdu, Sichuan

Relatos y leyendas

Están muy difundidas leyendas como la de Li Bing transformado en toro luchando con el dios del río o la de Erlang hendiendo la montaña; la superposición del hijo de Li Bing, «Erlang», con la posterior fe en el dios Erlang pertenece a la capa legendaria.

Historia y contexto

Dujiangyan fue construido bajo la dirección de Li Bing, gobernador de Shu, a finales del reinado del rey Zhaoxiang de Qin en el periodo de los Reinos Combatientes (hacia el 256 a. C.); lo forman tres cuerpos principales —el dique repartidor Boca de Pez, el aliviadero de desborde Arenas Volantes y la toma de agua Boca de la Botella del Tesoro— más obras auxiliares como el dique en forma de espiga, y aprovechando la circulación en curva logra «repartir el agua cuatro a seis y expulsar la arena dos a ocho». Su superficie de riego alcanza hoy el orden de diez millones de mu (según las publicaciones de las autoridades hidráulicas). En el año 2000 se inscribió, junto al monte Qingcheng, en el Patrimonio Mundial Cultural. El festival anual de la Suelta del Agua, en Qingming, es la gran fiesta de Dujiangyan (según lo publicado por la ciudad).

Vida local

El carácter de Dujiangyan es «la ingeniería como fe urbana»: los locales miran la soltación del agua en Qingming, tocan la estatua de Li Bing en el mirador Fulong y toman el té escuchando el río en el templo Erwang. La ciudad debe su nombre y su riqueza al agua, y el dicho chengdunés de «honrar el agua en Dujiangyan» no es un eslogan turístico, sino la gratitud real de los hijos de la llanura hacia su fuente. La leyenda del puente de los esposos sobre el puente colgante Anlan y el viento del río añaden ternura a la dura ingeniería.

Costumbres

Festival de la Suelta del Agua en Qingming (con recreación de la ceremonia de apertura del agua) y feria del templo Erwang (relacionada con el nacimiento de Li Bing en el sexto mes lunar, según la organización del templo).

Creencias

Se entretejen el culto a Li Bing y su hijo (culto del templo Erwang) con el taoísmo (el cercano monte Qingcheng); en conjunto destaca por haber convertido la civilización hidráulica en objeto de fe.

Costumbres locales

Las corrientes de la zona de la presa son impetuosas: está terminantemente prohibido bañarse o hacer rafting por libre en el río; sobre el puente colgante no se balancee ni corra; en lugares como el templo Erwang la visita debe ser silenciosa.

Consejos para su visita

Lo mejor, la primavera y el otoño y el festival de la Soltación; la explicación es imprescindible (contrate un guía o alquile la audioguía oficial: sin ella no se entiende el sistema); la mejor ruta es entrar por la puerta del parque Lidui, subir primero al pabellón Qinyan para la panorámica y bajar visitando; desde la estación Xipu de Chengdu el tren interurbano llega a la estación de Dujiangyan en el orden de media hora.

Qué comer cerca

pollo estofado con bayas de ginkgo (uno de los «cuatro tesoros» de Qingcheng, de la zona de Dujiangyan y Qingcheng); cabeza de conejo de la casa You; rollitos congcong; pequeños restaurantes de cocina de Sichuan de la línea de la salsa de judías y carne de Xinfan; tocino añejo de Qingcheng

franja de restaurantes de Nanqiao y la calle Xijie de la ciudad antigua y calle Yangliuhe del casco urbano de Dujiangyan

la cabeza de conejo se come con las manos, como manda la tradición, y el local proporciona guantes; la baya de ginkgo es ligeramente tóxica: debe cocinarse y comerse con moderación, y solo de restaurantes formales: no la recoja ni la coma cruda por su cuenta

comida principal, 60–120 yuanes (precio orientativo)

Dujiangyan y el monte Qingcheng en un día es demasiado apresurado: mejor en dos días o dedicar uno a Dujiangyan y al paisaje nocturno de la ciudad antigua; la audioguía del parque funciona con depósito: lleve documentación.