Yangshuo (río Yulong y calle Xijie)

Ubicación

condado de Yangshuo, Guilin, Guangxi

Relatos y leyendas

El nombre del río Yulong procede de la leyenda popular del «encuentro con el dragón en el puente Yulong»; pertenece a la capa legendaria.

Historia y contexto

El puente Yulong es un puente de piedra de un solo arco de la dinastía Ming (se dice que construido en la era Yongle). Yangshuo se fundó como condado en la dinastía Sui (se afirma que en el año 590). Desde los años ochenta la calle Xijie se convirtió, por la concentración de mochileros extranjeros, en la «calle de los extranjeros», donde echaron raíces el intercambio de inglés y la cultura de la escalada: Yangshuo es un destino chino de escalada en roca (con numerosas paredes naturales). Las barcas de bambú del río Yulong son manuales y operan en una línea separada de las barcas a motor del río Li (el sistema de billetes, según lo oficial del parque).

Vida local

El carácter de Yangshuo es la curiosa proporción entre lo rural y lo internacional: al amanecer, barqueros y arrozales; de día, escaladores en las paredes; al caer la noche, los bares de la calle Xijie y los puestos de pescado a la cerveza. La cotidianidad de los fideos de arroz de Guilin y la relajación de las cafeterías occidentales no se estorban. La fama también trae polémicas: los billetes de barca y las propinas por la explicación se han ido regulando en los últimos años, y acudir a los canales oficiales es el consenso local.

Costumbres

Barcas de bambú de dos plazas en el río Yulong, con canciones del barquero; cultura de mercado nocturno y bares en la calle Xijie; el festival de escalada de Yangshuo es un acto del sector (según el programa de los organizadores).

Creencias

Sin vinculación religiosa específica; su principal atributo cultural es el karst rural y la cultura mochilera (en los alrededores hay muestras culturales de aldeas zhuang y de otras etnias).

Costumbres locales

Los billetes de barca solo por canales oficiales o muelles formales: no compre pasajes baratos de «barcas piratas» (sin garantía de seguridad ni seguro); en la calle Xijie pregunte los precios antes de consumir (bares y puestos de retratos); en temporada de lluvias, si el río crece, la navegación se suspende: obedezca y no insista.

Consejos para su visita

Lo mejor, de abril a octubre (agua abundante y montañas verdes, evitando los picos de Año Nuevo chino y del Día Nacional); del río Yulong elija el tramo selecto del puente Jinlong a Jiuxian; alojarse en las aldeas de la orilla (Jima, Xiatang y alrededores) es más tranquilo que la calle Xijie; la estación de alta velocidad de Yangshuo (en Xingping) tiene líneas especiales al condado.

Qué comer cerca

pescado a la cerveza (plato emblemático de Yangshuo, con pescado de huesos espada o de huesos peludos: pregunte el precio antes de elegir el pescado); fideos de arroz de Guilin (fideos con embutidos en salsa, mezclados en seco); cerdo con taro de Lipu (de paso, plato famoso de Lipu); caracoles de campo rellenos; té al aceite (de la línea de Gongcheng, sabor vecino)

calle Xijie, franja local de restaurantes de las calles Shenshan y Kangzhan y casas rurales de la orilla del río Yulong

el pescado a la cerveza se pesa por jin y es un punto frecuente de conflicto: presencie el pesaje y pregunte el precio total; los fideos de arroz se comen primero mezclados en seco para saborear el original y después con sopa, que es la manera correcta de Guilin

comida principal, 70–130 yuanes (precio orientativo); pescado a la cerveza, 80–150 yuanes por persona (precio orientativo)

arrastrar el equipaje por el empedrado de la calle Xijie cuesta: elija casas rurales con servicio de recogida; para escalar, elija clubes con licencia y seguro.