Tengchong (pueblo antiguo de Heshun y Mar de Calor)

Ubicación

Tengchong, Baoshan, Yunnan

Relatos y leyendas

La geotermia del Mar de Calor tiene leyendas populares del tipo «fuente divina geotérmica»; pertenecen a la capa legendaria.

Historia y contexto

Tengchong se halla en la frontera occidental de Yunnan, paso clave de la antigua Ruta de la Seda del Sur, con una profunda historia de caravanas de caballos y comercio de jade. Heshun es una famosa tierra de emigrados: los descendientes de los soldados acantonados a principios de Ming y los comerciantes que salían a Birmania la convirtieron en un pueblo de salones ancestrales y biblioteca de clan (la biblioteca de Heshun, fundada en 1928, es un modelo de biblioteca rural china). El Mar de Calor es la zona geotérmica concentrada de Tengchong (la región tiene numerosas manifestaciones geotérmicas; la Gran Olla Hirviente es una fuente en ebullición de alta temperatura, de varios metros de diámetro, hirviendo todo el año). En 1944 Tengchong fue la ciudad recuperada con victoria completa en la contraofensiva del oeste de Yunnan, y su cementerio de los mártires nacionales es un lugar sagrado de memoria de la Guerra de Resistencia.

Vida local

El carácter de Tengchong es «el refinamiento de la frontera»: los lavaderos de los callejones de Heshun, los salones ancestrales y los puestos de jade; el olor a azufre del Mar de Calor y los globos aerostáticos del parque volcánico; lo grave (el cementerio de mártires) y lo ocioso (las casas rurales con termas) en un mismo lugar. La lentitud de aquí es distinta de la de Lijiang: es la de los ancianos emigrados tomando el sol y la de sus descendientes contando historias de Birmania.

Costumbres

«Cocer huevos en la Gran Olla Hirviente» del Mar de Calor (huevos ensartados que se cuecen en un ojo lateral) es la experiencia emblema; mercado matinal de Heshun y culto ancestral en los salones de clan.

Creencias

Conviven la religiosidad popular politeísta con el budismo y el taoísmo; el cementerio de los mártires nacionales es un memorial de los héroes de la Guerra de Resistencia (visita en silencio).

Costumbres locales

En el cementerio de los mártires nacionales están prohibidos el jolgorio, el ruido y las posturas fotográficas inapropiadas; fuera de las barandillas de los ojos termales de alta temperatura está terminantemente prohibido meter la mano para probar el agua (más de 90 °C puede escaldar); muchos edificios antiguos de Heshun tienen residentes: no entre sin permiso.

Consejos para su visita

Lo mejor, otoño e invierno (temporada de baños; la aldea de los Ginkgos, dorada de finales de noviembre a diciembre, es un plus, según la época de la hoja de cada año); el billete del pueblo antiguo es un pase combinado de varios puntos, según lo oficial; se llega por el aeropuerto de Tengchong o con transbordo en Baoshan; alojarse dentro de Heshun regala más belleza de amanecer y atardecer que la ciudad.

Qué comer cerca

ersi de Tengchong (fideos finos de arroz en sopa fresca); dajiujia (trozos de torta de arroz salteados, con amplia difusión de la leyenda de que el emperador Taizu de Ming le dio el nombre); tuguozi (olla de barro); xidoufen (papilla de guisantes); pollo en tarro del banquete de jade y de la tierra de emigrados

franja de restaurantes dentro del pueblo antiguo de Heshun, calle de cultura gastronómica del casco urbano de Tengchong y alrededores del parque del Mar de Calor

el dajiujia son trozos de torta de arroz salteados, grasos y para comer calientes; el tuguozi se cuece a fuego lento de carbón: al servirlo no se apresure a levantar la tapa

comida principal, 60–110 yuanes (precio orientativo)

la aldea de los Ginkgos está en el pueblo de Gudong, a unos 40 minutos en coche de Heshun: en temporada alta pacte el precio del coche antes; para bañarse en el Mar de Calor elija las piscinas formales dentro del parque, y la ropa necesitará lavado tras las aguas sulfurosas.