
Ciudad Vieja de Jerusalén
耶路撒冷老城 · Ciudad Vieja de Jerusalén (estatus internacional en disputa)
Un kilómetro cuadrado, cuatro barrios y tres grandes religiones: la oración ante el Muro Occidental, las campanas de la iglesia del Santo Sepulcro y la cúpula dorada del Monte del Templo resuenan desde hace tres mil años dentro del mismo círculo de murallas de piedra.
Antes de ir · Know before you go
- Durante el sabbat (de la puesta de sol del viernes a la puesta de sol del sábado), en la explanada del Muro Occidental no haga fotos, no use el móvil ni otros dispositivos electrónicos ni fume: es una norma expresa del recinto
- los visitantes no musulmanes no deben intentar entrar en la Cúpula de la Roca ni en la mezquita de Al-Aqsa, ni pueden llevar objetos religiosos, rezar o realizar ningún rito religioso en el Monte del Templo
- no irrumpa en iglesias ni mezquitas durante los oficios ni fotografíe con flash
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Historias y personajes
Historias y personajes
Historia
Historias de Ciudad Vieja de Jerusalén
El centro de esta ciudad vieja es la triple narración de una misma colina. Según la tradición judía, el rey Salomón construyó aquí el Primer Templo para guardar el Arca de la Alianza; en el año 70, el Segundo Templo fue destruido por el ejército romano y solo quedó en pie un gran muro de contención del lado occidental: el actual Muro Occidental (también llamado Muro de las Lamentaciones), ante el que los judíos llevan dos mil años rezando pegados al muro e introduciendo papelitos con deseos en las rendijas de la piedra. Según la tradición cristiana, bajo la iglesia del Santo Sepulcro, en la esquina noroeste de la ciudad, está el lugar donde Jesús fue crucificado, sepultado y resucitó; en el año 335, el emperador Constantino presidió la construcción de la iglesia, que hoy cogestionan seis confesiones que se disputan cada palmo. Según la tradición islámica, la Cúpula de la Roca dorada de la cima y la mezquita de Al-Aqsa conmemoran el viaje nocturno del profeta Mahoma desde La Meca hasta aquí y su ascensión (Mi'raj) desde este lugar: es el tercer lugar más sagrado del islam. Tres tradiciones se han superpuesto sobre el mismo tejado durante tres mil años: Jerusalén nunca ha sido solo un nombre geográfico.
Fuente: Centro del Patrimonio Mundial de la UNESCO: Ciudad Vieja de Jerusalén y sus murallas; Wikipedia: Old City of Jerusalem
Historia
Historia de Ciudad Vieja de Jerusalén
La historia urbana de Jerusalén se remonta a hace unos cuatro mil años; según el relato bíblico, el rey David la hizo su capital hacia el año 1000 a. C. (los detalles concretos aún se discuten en la historiografía). Después pasaron por ella los dominios babilónico, persa, helenístico, romano y bizantino, y desde el siglo VII la gobernaron sucesivamente árabes, cruzados, mamelucos y otomanos. Las murallas que hoy se ven fueron reconstruidas por el sultán otomano Solimán el Magnífico entre 1535 y 1542; tienen unos 4 kilómetros de longitud, cuentan con siete puertas abiertas y encierran una ciudad vieja de unos 0,9 kilómetros cuadrados. En el siglo XX el lugar sufrió guerras y cambios de administración, y su estatus sigue siendo objeto de controversia. En 1981, «Ciudad Vieja de Jerusalén y sus murallas» fue inscrita en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.
Fuente: Centro del Patrimonio Mundial de la UNESCO: Ciudad Vieja de Jerusalén y sus murallas; Wikipedia: Old City of Jerusalem
Cultura
Cultura y costumbres
Contexto cultural
La Ciudad Vieja se divide, según la composición de sus residentes y sus creencias, en cuatro barrios: el barrio musulmán es el más grande y el de mercados más densos, con casas de té y dulcerías enlazadas; el barrio cristiano se articula en torno a la iglesia del Santo Sepulcro, repleto de iglesias, monasterios y hospederías de peregrinos; el barrio judío fue reconstruido en la segunda mitad del siglo XX, con calles más ordenadas, y alberga la explanada del Muro Occidental y las ruinas de la antigua calle romana (el Cardo); el barrio armenio es el más tranquilo, una de las comunidades de la diáspora armenia más antiguas del mundo, cuyos residentes son en gran parte descendientes de artesanos y clérigos. Entre los cuatro barrios no hay muros: en unos pasos cambian el idioma, el aroma y el calendario.
Costumbres locales
- El calendario de la Ciudad Vieja se construye superponiendo las fiestas de las tres religiones: durante la Pascua judía y la Fiesta de los Tabernáculos, la explanada del Muro Occidental se llena de gente
- en la Semana Santa y la Pascua cristianas, la iglesia del Santo Sepulcro celebra la célebre ceremonia del Fuego Sagrado y las procesiones de las distintas confesiones abarrotan los callejones
- en el Ramadán islámico, los mercados están tranquilos durante el día y, tras la puesta de sol, el mercado nocturno del barrio musulmán se ilumina y las dulcerías hacen cola. Antes de viajar, consulta los calendarios festivos de las tres religiones: con mucha gente y con poca, la Ciudad Vieja es una ciudad completamente distinta.
Religión y creencias
- Dentro de las mismas murallas conviven los lugares sagrados de las tres grandes religiones monoteístas —el judaísmo, el cristianismo y el islam—: el judaísmo considera santísimos el Monte del Templo y el Muro Occidental
- el cristianismo considera núcleo de su fe la iglesia del Santo Sepulcro
- el islam considera el Noble Santuario (el Monte del Templo) su tercer lugar sagrado. Además, numerosas confesiones —la Iglesia apostólica armenia, la Iglesia ortodoxa griega, la Iglesia copta, la Iglesia siríaca, entre otras— tienen santuarios y residencias en la Ciudad Vieja: una densidad de diversidad religiosa rara en el mundo.
Costumbres y tabúes
Normas y tabúes
No lo haga DON'T
- Durante el sabbat (de la puesta de sol del viernes a la puesta de sol del sábado), en la explanada del Muro Occidental no haga fotos, no use el móvil ni otros dispositivos electrónicos ni fume: es una norma expresa del recinto
- los visitantes no musulmanes no deben intentar entrar en la Cúpula de la Roca ni en la mezquita de Al-Aqsa, ni pueden llevar objetos religiosos, rezar o realizar ningún rito religioso en el Monte del Templo
- no irrumpa en iglesias ni mezquitas durante los oficios ni fotografíe con flash
- los temas sensibles sobre soberanía y política, mejor coméntenlos con contención en la Ciudad Vieja
Lo que aprecian los locales DO
- Al entrar en la explanada del Muro Occidental: los hombres deben llevar sombrero o kipá (en la entrada se ofrecen kipás de papel gratuitas), y las mujeres deben vestir cubriendo hombros y rodillas
- la zona de oración está separada por sexos, no se pase de zona ni se haga selfis de espaldas al Muro
- dentro de la iglesia del Santo Sepulcro, guarde silencio, siga los recorridos de las procesiones de cada confesión y del personal de gestión, y al hacer cola para tocar la piedra sagrada, hazlo con suavidad
- al visitar el Monte del Templo, recorra todo el tiempo el itinerario designado, colabore con el control de seguridad y las indicaciones de la policía, y viste cubriendo hombros, brazos y piernas (las mujeres no necesitan cubrirse la cabeza)
Prepare su visita
Información práctica
Consejos de viaje
- Al Monte del Templo (llamado por los musulmanes «el Noble Santuario») los visitantes no musulmanes solo pueden acceder tras un control de seguridad por la Puerta de los Magrebíes (Mughrabi Gate), junto a la pasarela de madera, y únicamente por el itinerario designado
- los horarios de apertura son limitados y los viernes y sábados no suele estar abierto a los turistas
- no se permite entrar en la Cúpula de la Roca ni en la mezquita de Al-Aqsa, y en todo caso manda el aviso en el recinto
- El sabbat dura desde la puesta de sol del viernes hasta la puesta de sol del sábado: en la explanada del Muro Occidental está prohibido hacer fotos y usar dispositivos electrónicos, y la inmensa mayoría de las tiendas del barrio judío cierra
- organiza el itinerario evitando ese periodo
- En todas las entradas de la Ciudad Vieja y en los principales lugares sagrados hay controles de seguridad: lleve el documento de identidad encima, colabora con la inspección y reserva tiempo para las colas
- A la propia Ciudad Vieja se entra a pie y gratuitamente
- las entradas principales son la Puerta de Jaffa, al oeste, y la Puerta de Damasco, al norte, y fuera de las murallas hay estaciones de tren ligero y de autobús. La mayoría de los lugares sueltos abre gratuitamente (la explanada del Muro Occidental, la iglesia del Santo Sepulcro), y para los de pago, como el museo de la Torre de David, manda la web oficial de cada uno. Se recomienda dedicarle al menos un día entero: por la mañana, aprovecha el horario de apertura del Monte del Templo para visitarlo primero (hay que hacer cola cuanto antes para el control de seguridad), y el resto del tiempo recorre a pie los cuatro barrios enlazando el Muro, la iglesia del Santo Sepulcro y los mercados. Desde el viernes por la tarde, las tiendas del barrio judío van cerrando una tras otra
- durante el Ramadán, los arreglos de visita al Monte del Templo cambian bastante, así que antes de viajar consulta la información oficial más reciente y atente a las indicaciones del personal de servicio en el recinto.
- El estatus internacional de la Ciudad Vieja de Jerusalén está en disputa
- siguiendo la práctica de la mayoría de las guías de viaje, este sitio la incluye bajo Israel, lo que no implica ninguna postura sobre la soberanía.
Sabores cercanos
Qué comer cerca
Imprescindible
- ['Hummus con pan de pita: tiendas históricas de la Ciudad Vieja como Abu Shukri son famosas por su hummus machacado a mano
['Hummus con pan de pita: tiendas históricas de la Ciudad Vieja como Abu Shukri son famosas por su hummus machacado a mano; se come caliente, con cebolla y aceite de oliva', 'Falafel: bolas de garbanzo recién fritas dentro de un pan de pita; el almuerzo rápido más seguro del mercado', 'Kanafeh: el dulce de queso caliente de las dulcerías del barrio musulmán, regado con almíbar y espolvoreado con pistacho molido; hay que comerlo caliente, cuando hace hebras', 'Zumo de granada y café árabe: el zumo de granada recién exprimido de los puestos del mercado, agrio y dulce, quita la sed; la tacita de café árabe con un dátil es la combinación de rigor']
| Dónde comer | Las tiendecitas del mercado del barrio musulmán son las de más ambiente popular, con las tiendas históricas de hummus y las dulcerías escondidas en los callejones; en la zona de la Puerta de Jaffa, en el barrio cristiano, se concentran los restaurantes, adecuados para sentarse a una comida formal; en los barrios judío y armenio hay restaurantes familiares tranquilos. |
|---|---|
| Normas en la mesa | Durante el día, en Ramadán, conviene discreción al comer y beber en público en el barrio musulmán; el verdadero momento es el mercado nocturno de la ruptura del ayuno tras el anochecer; cuando sirven el café o el té, no se apresure a pagar: invitar es, para el anfitrión local, una cuestión de honor; el regateo en el mercado debe hacerse con amabilidad: una sonrisa funciona mejor que las palabras duras. |
| Precio orientativo por persona | Unos 60–120 séqueles por persona, unos 130–260 yuanes (referencia) |
| Consejos | Las calles de piedra de la Ciudad Vieja tienen muchas cuestas y escalones: lleve calzado plano antideslizante; la iglesia del Santo Sepulcro tiene menos gente a primera hora, cuando abre: merece la pena madrugar; los aseos públicos del mercado suelen ser de pago: lleve monedas de baja denominación y pañuelos encima; el sábado, por el sabbat, las opciones para comer se reducen drásticamente: lleve provisiones preparadas de antemano. |
Los precios son orientativos a octubre de 2026, no presupuestos exactos; en zonas con tipos de cambio muy variables solo se da un intervalo aproximado en yuanes.
Fotografías
Fotos

Michael Kriegal from New York, NY, USA · CC BY 2.0

Godot13 · CC BY-SA 4.0
Fuentes y notas de verificación
Centro del Patrimonio Mundial de la UNESCO: Ciudad Vieja de Jerusalén y sus murallas
