Guía de la ciudad · 川越 Kawagoe
Kawagoe
La «pequeña Edo» a una hora de Tokio: la calle antigua de almacenes *kura-zukuri*, la Campana del Tiempo y el dulce aroma de la batata
La ciudad de Kawagoe se encuentra en el suroeste de la prefectura de Saitama, a menos de una hora en tren desde Ikebukuro, pero conserva intacta la sombra de Edo. Los comercios *kura-zukuri* (de almacén) de tejas negras y paredes blancas se alinean a lo largo de la calle Ichiban; la Campana del Tiempo suena cuatro veces al día sobre el barrio antiguo, y el callejón Kashiya Yokochō huele a malta y batata. En el periodo Edo, Kawagoe fue la ciudad-castillo del dominio de Kawagoe, barrera al norte de Edo, y gracias al transporte fluvial por el río Shingashi enviaba mercancías a la capital, con una prosperidad no menor que la de la propia Edo: de ahí su sobrenombre de «pequeña Edo» (*Koedo*).
Historia
Los orígenes de la ciudad
Kawagoe fue en la antigüedad la finca de Kawagoe y en la Edad Media estuvo gobernada por el clan Kawagoe. En 1457, Ōta Dōshin y su hijo Dōkan construyeron el castillo de Kawagoe, y la ciudad se convirtió en un enclave estratégico de Kantō; en 1546, en la batalla nocturna de Kawagoe, Hōjō Ujiyasu venció contra todo pronóstico y consolidó la hegemonía de su clan en Kantō. En el periodo Edo, los señores del dominio de Kawagoe fueron con frecuencia casas emparentadas o hereditarias del shogunato; Matsudaira Nobutsuna y otros ordenaron la ciudad-castillo y el transporte fluvial, y Kawagoe se convirtió en «la despensa de Edo» y su escudo septentrional. En 1893 un gran incendio destruyó un tercio de la ciudad, y los comerciantes reconstruyeron con el estilo *kura-zukuri*, resistente al fuego, dando forma al paisaje actual de la calle Ichiban. En 1922, Kawagoe fue la primera ciudad de la prefectura de Saitama en constituirse como municipio.
- 1457Ōta Dōshin y Dōkan construyen el castillo de Kawagoe y Kawagoe se convierte en ciudad-castillo
- 1546batalla nocturna de Kawagoe; Hōjō Ujiyasu ataca de noche el campamento de la coalición Uesugi que asediaba el castillo y vence en inferioridad numérica
- 1639Matsudaira Nobutsuna recibe el dominio de Kawagoe, ordena la ciudad-castillo y el transporte fluvial por el río Shingashi
- 1893el gran incendio de Kawagoe destruye en torno a un tercio de la ciudad y los comerciantes reconstruyen la calle antigua con edificios *kura-zukuri*
- 1922Kawagoe se constituye como municipio, el primero de la prefectura de Saitama
- 2016«El desfile de carrozas del festival de Kawagoe» se inscribe en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO
Imprescindibles
Lugares imprescindibles
Vida local
Gastronomía y vida cotidiana
Kawagoe 'Pequeño Edo'
Imprescindible
- Postres de boniato
- arroz con anguila
- Mini kaiseki / udón con boniato dulce
Postres con boniato dulce (Imo-koi / helado de boniato dulce, especialidades de Kawagoe), arroz con anguila (Kawagoe cuenta con muchos restaurantes tradicionales de anguila), mini kaiseki / udón con boniato dulce, matcha, dulces al estilo Edo
| Dónde comer | La calle antigua de estilo "kura" de Ichibangai, Kashiya Yokochō (Calle de los Caramelos), restaurantes alrededor de la estación de Kawagoe |
|---|---|
| Normas en la mesa | Muchas tiendas en calles antiguas tienen zonas de descanso; no coma mientras camina |
| Precio orientativo por persona | JPY 1.500–2.800 ≈ CNY 68–126 |
| Consejos | Los restaurantes tradicionales de anguila se agotan temprano al mediodía; los fines de semana, obtenga un número a las 10:30. |
Los precios son orientativos a octubre de 2026, no presupuestos exactos; en zonas con tipos de cambio muy variables solo se da un intervalo aproximado en yuanes.
Roozitaa · CC0
Antes de viajar
Normas que debe conocer en Kawagoe
No se acostumbra a dejar propina en Japón
Qué hacer
- Díga "arigatō gozaimashita" para agradecer
Qué no hacer
- Dejar dinero en efectivo para el personal
Japón es un país donde no se acostumbra a dejar propina, y las facturas suelen incluir el servicio; si intenta dejar una propina al personal, algunos lo harán de forma cortés.
Verificado el 19 oct 2026Fuente: JNTO: Modos de mesa japoneses
Quítese los zapatos cuando vea un "genkan" (escalón de entrada)
Qué hacer
- Quítese los zapatos en la entrada de casas, algunos restaurantes, templos y instalaciones de aguas termales
- Si no está seguro, busque un zapatero o chanclas en la entrada
Qué no hacer
- Ponerse zapatos en el tatami o en el suelo de madera interior
Se considera muy grosero.
Verificado el 19 oct 2026Fuente: JNTO: Etiqueta japonesa
No se permiten llamadas telefónicas en los trenes y en el "shinkansen"; espere en la fila para abordar
Qué hacer
- Ponga su teléfono en silencio; en el "shinkansen", realice llamadas en el área entre los vagones
- Acérquese a los puntos marcados a ambos lados de la puerta del tren y permita que las personas se bajan antes de que usted entre.
- Priorice los asientos para personas mayores, mujeres embarazadas y pasajeros con movilidad reducida.
Qué no hacer
- Evite hablar por teléfono o reproducir sonido en el tren.
No es ilegal, pero recibirá miradas y una advertencia del personal.
Verificado el 19 oct 2026Fuente: JNTO: Etiqueta japonesa